7.2 Le célèbre critique gastronomique Paul Gerard extorque depuis plusieurs années trois grands restaurateurs parmi lesquels Vittorio Rossi.
Mais celui-ci veut mettre un terme à cet arrangement contraint et
l'annoncer à l'intéressé à l'occasion d'un dîner. Les deux hommes ont
une altercation et Gerard quitte son hôte prématurément en
faisant le nécessaire pour que son interlocuteur meurt à l'aide du
poison d'un fugu contenu dans une bouteille de vin.
Si Peter Falk alias le lieutenant Columbo
se délecte grâce au sujet de l'épisode, le spectateur est moins gâté
avec ce scénario molasse et sans réelle saveur. La déconvenue est
d'autant plus grande que Murder Under Glass est réalisé par le futur oscarisé Jonathan Demme, lequel, il est vrai, n'avait encore rien dirigé de vraiment saignant. L'inspecteur, qui a l'occasion, après Identity Crisis,
de s'exprimer à nouveau en italien, devient la seconde cible du
meurtrier, élément qui constitue l'originalité de l'épisode avec la
présence de Louis Jourdan, celle, plus importante, de Shera Danese déjà remarquée dans Fade in to Murder et l'apparition de Mako, un des seconds rôles de The Sand Pebbles.
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